মোঃ মহিউদ্দিন
প্রভাষক, ভোলা ইসলামিয়া ইউনানী মেডিকেল কলেজ।

পুষ্টিতে ভরা আছে এর বহুমুখী ঔষধি গুণ,
তাই নিয়মিত খাদ্য তালিকায় করলা রাখুন।
করলা উচ্চরক্তচাপ ও চর্বি কমায়,
নিয়মিত খেলে দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়।
ভিটামিন সি’ ত্বক ও চুল ভালো রাখে,
দূষিত রক্ত পরিষ্কার করে থাকে।
যারা রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন,
রক্তশূন্যতা দূর হবে করলা খেলে
তৈরি হবে হিমোগ্লোবিন।
নিয়মিত খেলে হবে রক্ত শূন্যতার সমাধান।
করোলা ম্যালেরিয়া রোগে স্বস্তি দেয়,
রক্ত থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়।
নিয়মিত খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে।
মধুর সঙ্গে করলার রস মিশিয়ে খেলে এজমা ব্রঙ্কাইটিসে উপকার পাওয়া যায়,
নিয়মিত খেলে কৃমি মুক্ত হয়।
ঘুম ভালো হয়,
নিয়মিত খেলে হার্ট অ্যাটাকের নেই ভয়।
করলা চর্বি তথা ট্রাই গ্লিসারাইড ও এলডিএল কমায়,
হজম শক্তি বাড়ায়।
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে,
করলার ভেষজগুণ সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়ে। করলা এডিনোসিন মনোফসফেট অ্যাকটিভেটেড প্রোটিন কাইনেজ এর মাত্রা বৃদ্ধি করে,
যা রক্তের সুগার কমিয়ে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে।
করলায় আছে ক্যান্সার প্রতিরোধী লাইকোপিন, আছে যথেষ্ট এন্টিঅক্সিডেন্ট আরো আছে ভিটামিন।
বাত ব্যথা নিরাময়ে চার চা চামচ করলা পাতার রস এক চামচ ঘি মিশিয়ে খেলে,
বাত ব্যথা চলে যাবে।
কয়েকদিন খেলে বাত সম্পূর্ণ মুক্ত হবে।
ম্যালেরিয়ায় করলা পাতার রস খেলে
জ্বর কমে উপসম মিলে।
ম্যালেরিয়া জ্বরে তিনটি গোল মরিচ তিনটি করলা পাতার রস এক সাথে সাতদিন খেলে
ম্যালেরিয়া থেকে মুক্তি মিলে।
তাই খাবারের রেসিপেতে করলা রাখুন,
সুস্থ সবল নিরোগ থাকুন।